Translate

2013年8月18日日曜日

ムーンケーキ

コレハナンデショウカ?
ムーンケーキです...

ゲッペイデスネ!
チョコ,蓮の実,サツマイモ,抹茶など取り揃えてみました.

【月餅】yue bing
中国菓子の一種.13世紀初頭に蒙古からの侵入軍を
撃退するため「8月15日の名月の夜を期し総攻撃を
しかける」という秘密文書を饅頭の中に入れて伝令した
故事にちなむといわれ,その形が満月の形をしている
ことから一家の大団円をはかるという意味で,8月15日
の中秋節には中国の家庭では欠かすことのできない
菓子となっている.小麦粉・砂糖・卵・油などをこねた
生地に餡・松の実・ゴマ・干しぶどう・くるみ・干し柿
そのほか野菜の種などを入れて焼く.
日本には17世紀初頭に長崎に伝わり名物となった.
ちなみに中秋節とは,日本の十五夜とほぼ同じ習俗
であり,月餅のほかに瓜や果物を庭に並べて月に
供える.また枝豆や鶏頭花などを捧げて楽しむ.

アノ...イマノダレデスカ?
辞書じゃないですか.

蓮の実は独特の味ですね...
チョコノヤツガオイシイデス!
チュウゴクッポイデスヨ!
ちなみに,スタバでも販売するそうですよ月餅.
...ソレハフリデスカ?

0 件のコメント:

コメントを投稿